NOTA DE CATA
Region: Andalucía, España.
Tipo de whisky: Single Malt.
Graduación 43º
Color: natural, caoba, non chill filtered.
Maduración: (Double cask) Tres primeros años en barrica de roble americano, y posterior trasiego a medias botas (250L) de roble español de Oloroso Sherry.
Nariz: Notas de sherry, pasas, caramelo y regaliz.
Boca: pecana, toffe, piel naranja, plátano, y pasas con recuerdo de sherry.
Carácter: suave y prolongado.